தேவையானவை
கேரட் துருவல் - அரை கப்
வேகவைத்த மக்ரோனி - ஒரு கப்
மிளகுத்தூள் - ஒரு டீஸ்பூன்
சீரகத்துள் - அரை டீஸ்பூன்
கடுகு சீரகம் - தலா 1/4 டீஸ்பூன்
காய்ந்த மிளகாய் - இரண்டு
எண்ணெய் - ஒரு டீஸ்பூன்
நெய் - அரை டீஸ்பூன்
உப்பு - தேவைக்கு
செய்முறை
கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு, சீரகம், காய்ந்த மிளகாய் சேர்த்து தாளிக்கவும்.
பின்னர் கேரட் , மிளகுத்தூள், சீரகத்தூள், உப்பு சேர்த்து வதக்கி மக்ரோனி சேர்த்து நன்றாக புரட்டி விடவும்.
இறுதியாக நெய் ஊற்றி கிளறி இறக்கவும்.